【キャンプ飯】キャンプの時、毎回の食事をどうしているかについて(2泊3日の場合)


最近、北海道も寒さが和らいできた今日この頃です。昼間はマイナス気温にならなくなってきました。このまま雪解けが続くのかなぁ〜・・


 今回はキャンプの時、毎回の食事をどうしているかについてです。


 我が家でいつもキャンプに行く時は、あらかたメニューを決めて行っています。と、いってもいつもだいたいメニューは決まっています。


1日目 

夕食

  • スープカレーor鍋(豚汁の時もある)
  • ご飯を炊く


2日目

朝食

  • ホットサンド(ハムチーズ)
  • サラダ (ミニトマト、レタス、果物など)
  • コーヒーor牛乳


昼食

  • 焼きそば(もやし、キャベツ、豚肉)


夕食

  • BBQ(焼き鳥、焼肉、焼き野菜)
  • 焼きおにぎり

3日目

朝食

  • ホットサンド(ハムチーズ)
  • サラダ (ミニトマト、レタス、果物など)
  • コーヒーor牛乳


昼食

  • うどん


こんな感じです。

特におしゃれなメニューでもなく、家で食べているような料理の延長です。

 そして1日目の鍋の材料は、家で全て切って持って行っています。

 なるべく生ごみをキャンプ中に出さないように工夫しています。

 キャンプ場では包丁、まな板もなるべく使わないようにします。洗うのが大変なので・・。


2日目のパンは、家で焼いて、ホットサンド用にカットして持っていきます。 

ホットサンドメーカーはバウルーのダブルを使っています。

かなり使い込んでいます笑

焼いた時に真ん中に仕切りができるので食べやすいサイズのホットサンドになります。

 焼き鳥は、鳥もも肉とネギを串に刺して作っていきます。冷凍して持って行き、クーラーボックスで保冷剤代わりに役立てます。焼きおにぎりも冷凍のを使います。

 お肉とかで2日目以降に使うものはだいたい冷凍して持って行きます。夏場でも傷みにくいしいいですよ。

 3日目のうどんも、めんつゆと豚コマ肉とキノコと冷凍うどんを煮るだけの簡単調理です。


最近は、ご飯を作るのに時間をかけるよりも、ゆっくりしたり、団らんしたりする時間をたくさんとりたいのでなるべく時短で済ませています。

 たまーには、ダッチオーブンを使った料理やおしゃれな料理にも挑戦したいです。

 ある程度いつも作るご飯を決めておくと準備楽チンですのでオススメです。

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